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와인

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세계에서 두 번째. 오늘은 어제 마지막에 얘기 하던 피부암에대한 기사가 있어 조금 얘기하고자 합니다. 뉴질랜드는 아쉽게 호주에 밀려 암 발병률이 전 세계 2위에 올랐습니다. 호주에 밀린 이유는 땅 덩어리가 커서 뉴질랜드 보다 의료 혜택을 못 보고 죽는 사람이 많다는게 이유죠.그 아래로는 쭉~북유럽 선진국이라는 국가들 입니다.모두 엄청난 세금을 뜯어가는 나라들이며매년 어디서 조사하는지도 모를 행복한 나라니 살기좋은 나라니 하는 순위에 최상위에 위치 합니다. 어제 얘기하던 악성흑색종 이라는 피부암이 전 세계 1위 입니다.세계 평균 보다 월등히 많은 수치인 이유는 어제충분히 설명 드렸다고 생각합니다. 전 뉴질랜드에서 반팔 반바지를 집 밖에서 입어 본 적이 없습니다.해외 나갈 때나 가져가지 절대 안 입습니다. 피부암을 제외한 다른..
100년 넘은 기업 마인드 전 세계에서 100년이 넘는 기업들은 뭔가 달라도 다르다. 라는 생각을 합니다..그 길고 긴 세월을 다른 경쟁 업체들의 도전을 뿌리치고 살아 남았기에 100년 이라는 정확히는 105년 이라는 시간을지속할 수 있지 않았나 합니다. 오랜 세월 동안 많은 공장을 건설하려는 시도가 있었지만 정부와 지방 정부는 허가를 내 주지 않는 나라가 뉴질랜드입니다. 자연을 후손에게 물려주기 위해서 라든가 라는 어처구니 없는 이유를 주로 들곤 하지만 진짜 이유는 정치인들을 제외하고는 아무도 알 수 없습니다. 젤라틴은 낙농업 국가에서 많이 만들어 진다고 합니다.간단히 말하면 동물을 도축하고 난 부산물이 엄청나게 발생하니 몽땅 끌어다 끓여만드는 것이 젤라틴 이라고 합니다. 그렇게 만들어진 젤라틴을 다시 뉴질랜드 와인에 첨가하여 ..